- Ẩm thực Hàn Quốc được biết đến với rất nhiều món ăn đa dạng, nhiều màu sắc và vô cùng bắt mắt. Điểm đặc biệt của ẩm thực xứ Hàn là chỉ với những nguyên liệu hầu như giống nhau nhưng lại luôn tạo ra những món ăn khác nhau hoàn toàn.
BIBIM MEN được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc
Mô tả:
- BIBIM MEN được biết đến là Mỳ khô Đại Hàn. Mì Bibim Men là một sự kết hợp cùng với hành tây, tỏi, hành xanh, trứng, quả táo, ớt mảnh, hạt tiêu, dấm, dầu đậu nành, muối, nước tương, đường loại rau, thịt, ngoài những nguyên liệu trên còn phải có chút rau diếp thái mảnh, bắp cải hoặc kim chi củ cải tạo nên hương vị rất riêng đậm chất xứ Hàn.
Hiện nay BIBIM MEN đã có mặt tại Việt Nam, được Công ty TNHH PaldoVina nhập khẩu và phân phối.
Hướng dẫn cách dùng:
- Bạn có thể thưởng thức ngay món mỳ lạnh Hàn Quốc tại ngay chính ngôi nhà mình với 3 bước cực kỳ đơn giản:
1. Cho mỳ vào nồi nước sôi và luộc từ 3- 4 phút.
2. Vớt mỳ đã luộc và rửa lại bằng nước lạnh (nước lã, nước lọc) 2-3 lần để làm mát.
3. Trộn đều với gia vị và thưởng thức món ăn do chính tay bạn làm.
- Bạn có thể cho thêm trứng,thịt bò, xà lách, dưa chuột, nấm.. tùy vào sở thích ăn uống của mỗi người.
- Vì là món lạnh nên người thưởng thức không những có thể tự tay trộn đều tô mì của mình mà còn có thể dễ dàng yêu cầu cho thêm hoặc bỏ bớt ra những nguyên liệu mà họ muốn.
- Một điểm mà các bạn cần lưu ý đó là Bibim men nổi bật với nước sốt cay ngọt là thành phần không thể thiếu. Tuy nhiên, để có được nước sốt thật ngon lại không đơn giản tẹo nào.
- Là một đất nước có mùa hè nóng và ẩm ướt, Hàn Quốc luôn biết làm hài lòng các cư dân của xứ mình bằng những món ăn xua tan đi cái nóng của mùa hè, những suy nghĩ về vị cay nóng của ớt sẽ không còn khi bạn trộn đều những bát Bibim men thay vào đó là cái dịu mát của những sợi mì lạnh, vị cay ngọt hài hòa của những sợi mì tất cả đều cùng nhau tạo nên những nét riêng, độc đáo của ẩm thực xứ kim chi.